Il latte scaduto diventa plastica!

ll latte scaduto diventa una plastica compostabile grazie al progetto green realizzato dal Dipartimento di Scienze e Tecnologie Chimiche dell’Università di Tor Vergata di Roma, il progetto è stato battezzato “Splastica”.

Il Dipartimento ha realizzato bottiglie con il materiale ricavato da diversi scarti, tra cui quelli legati ai processi di trasformazione del latte. Il team di ricercatori si è imposto come obiettivo di produrre nuovi materiali plastici 100% biodegradabili e compostabili, a base di polimeri derivanti da scarti alimentari non edibili attraverso una sintesi ecocompatibile (si è evitato l’utilizzo di solventi organici).

Sp-Milk, il primo prodotto realizzato, è un polimero ottenuto solamente da latte non più vendibile che ha permesso di impiegare intelligentemente un residuo di lavorazione che sarebbe stato catalogato come rifiuto.

Un bellissimo esempio di Circular Economy!