Pubblicata sulla G.U. dell’Unione Europea la Raccomandazione (UE) 2017/84 della Commissione del 16 gennaio 2017 sul monitoraggio degli idrocarburi di oli minerali nei prodotti alimentari e nei materiali e negli oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari.

Gli Stati membri sono chiamati a svolgere attività di monitoraggio della presenza di MOH negli alimenti per il periodo 2017-2018, trattandosi di composti chimici, derivati principalmente da petrolio greggio e sintetizzati da carbone, gas naturale e biomassa, che sono considerati mutageni e cancerogeni.

Le indagini dovrebbero estendersi agli stabilimenti alimentari nel caso in cui siano effettivamente rilevati MOH negli alimenti e agli stabilimenti degli addetti alla produzione, alla lavorazione e alla distribuzione di materiali a contatto con i medesimi.

L’UE raccomanda altresì la trasmissione dei dati delle attività di monitoraggio all’EFSA al fine del loro inserimento in un’unica banca dati. (SB)

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